Antioxidantes e envelhecimento: como retardar os sinais do tempo

Os antioxidantes são verdadeiros aliados para quem deseja retardar os sinais do tempo e se manter saudável. Com fatores externos como poluição, estresse e uma alimentação inadequada, os sinais de envelhecimento podem surgir cada vez mais cedo.

Felizmente é possível ter cuidados para desacelerar esse processo e fortalecer essa defesa natural com a ingestão de alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais, e a suplementação adequada. 

O que são antioxidantes e por que eles são importantes?

Antioxidantes são componentes essenciais para o funcionamento do nosso organismo. Eles ajudam a proteger o nosso corpo dos danos causados pelos radicais livres. É inevitável a ação dos radicais livres, pois eles surgem em processos simples como exercícios físicos e digestão. Outros fatores que contribuem também são a exposição ao sol, má alimentação e o tabagismo. 

Radicais livres em excesso podem gerar o chamado “estresse oxidativo”, que afeta o funcionamento das células e gera problemas de saúde. A notícia boa é que os antioxidantes também ajudam na proteção e no equilíbrio do acúmulo dessas moléculas.

O que é licopeno e onde encontrá-lo?

Um importante antioxidante para a saúde é o licopeno. Um pigmento natural que dá a cor vibrante às frutas e vegetais vermelhos ou alaranjados. Sua fonte mais famosa é o tomate, mas nele também pode ser encontrado em alimentos como a melancia, goiaba, morango e pimentão vermelho. 

Uma curiosidade é que o corpo absorve melhor esse antioxidante em alimentos cozidos, como o molho de tomate. Melhor ainda quando associado a uma gordura boa, como, por exemplo, o azeite de oliva. 

Benefícios do licopeno para a pele e saúde em geral

Graças a sua ação antioxidante, o licopeno traz muitos benefícios para a pele. Ele contribui para uma pele mais jovem e saudável, pois combatem os radicais livres que aceleram o processo de envelhecimento.  Além disso, ele protege dos efeitos nocivos dos raios UV ao se comportar como um filtro solar “interno” e reduzir os danos da exposição solar, além de prevenir rugas e manchas.

Na saúde em geral ele contribui para o funcionamento do corpo, fortalece o sistema imunológico e reduz o risco de doenças crônicas, como hipertensão e diabetes. Também previne alguns tipos de câncer, como o de próstata e de mama. 

Como os antioxidantes atuam contra o envelhecimento?

Sabemos que o envelhecimento é um processo natural do corpo. Mas, devido à presença dos radicais livres, que causam danos às células e tecidos do nosso organismo, esse processo pode ser acelerado. É aí que os antioxidantes entram de maneira essencial: neutralizam os radicais livres e previnem danos como a falta de elasticidade cutânea, surgimento de rugas, flacidez entre outros sinais.   

Eles também favorecem a regeneração celular ao melhorar o funcionamento dos órgãos e a aparência da pele. Alimentos ricos em vitamina C e E, como vegetais verde escuro, frutas vermelhas e nozes são antioxidantes naturais. 

Dicas para aumentar a ingestão de antioxidantes

Dar prioridade a alimentos naturais e frescos a alimentos ultraprocessados, é uma maneira de ingerir mais antioxidantes. Prefira ingerir frutas ao invés de sobremesas ricas em açúcar. Agora, se você não resiste a um docinho, uma boa opção é o cacau e o chocolate amargo,  que contém flavonoides, antioxidantes excelentes para manutenção da saúde cardíaca. 

Sucos e smoothies de alimentos como laranja, gengibre e cenoura são ricos em vitamina C e betacaroteno, que ajudam a melhorar a saúde da pele e deixam o sistema imunológico mais forte. 

Embora possamos obter os antioxidantes por meio de uma alimentação saudável e balanceada, muitas vezes, na correria do dia a dia, não conseguimos ingerir a quantidade necessária deles. Por isso, recorrer à suplementação pode ser uma estratégia recomendável. 

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